حذرت الدكتورة شانا سوان، عالمة بارزة في مجال الصحة الإنجابية، من مخاطر تسخين الطعام في الحاويات البلاستيكية باستخدام الميكروويف، وأشارت سوان إلى أن هذه العادة قد تؤثر سلبًا على الخصوبة.
وتعد سوان من الخبراء المتخصصين في دراسة المواد الكيميائية التي تعرف باسم “المواد المدمرة للغدد الصماء”، وهي مواد تؤثر على هرمونات الجسم وتؤدي إلى تدهور الصحة الإنجابية.
وفي تصريح لها خلال ظهورها في أحد البودكاستات الصحية الشهيرة، أوصت بعدم تسخين الطعام في حاويات بلاستيكية، مؤكدة أن المواد الكيميائية مثل “BPA” والفثالات قد تلوث الطعام عند تعرض البلاستيك للحرارة.
المواد المدمرة للغدد الصماء
تتضمن هذه المواد المدمرة للغدد الصماء مجموعة من المواد الكيميائية التي تتسرب من البلاستيك عندما يتم تسخين الطعام فيه، وتؤثر على توازن الهرمونات في الجسم.
وتقول سوان إن المواد الكيميائية مثل “BPA” والفثالات التي تُضاف إلى البلاستيك لتحسين متانته لا ترتبط كيميائيًا به، مما يجعلها قادرة على التسرب إلى الطعام عندما يتعرض البلاستيك للحرارة.
وهذا قد يؤدي إلى مشاكل في الخصوبة، خصوصًا انخفاض عدد الحيوانات المنوية وجودتها عند الرجال، وهو ما يشكل مصدر قلق متزايد لدى الخبراء في هذا المجال.
أوضحت سوان أن هناك مخاطرة كبيرة في تعريض البلاستيك للحرارة، حتى في مواقف غير متوقعة، مثل ترك زجاجة ماء بلاستيكية في السيارة في يوم مشمس. وقالت: “لا تريدون خلط هذه المواد الكيميائية مع طعامكم، لكن أسوأ شيء هو فعل ذلك في بيئة ساخنة”.
وتستمر المخاوف من تأثير هذه المواد الكيميائية على الصحة الإنجابية، حيث يرتبط “BPA” أيضًا بزيادة مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان بسبب قدرته على محاكاة هرمون الاستروجين، ما قد يؤدي إلى اضطرابات هرمونية تؤثر على نمو الأورام.
المصدر: المرصد
