صور عالية الدقة: https://we.tl/t-sesep87TbQ
أبوظبي: صحيفة كل الصحف – راشد العثمان
أطلق هاكاسان أبوظبي المطعم الكانتوني الفاخر برنش الجمعة المسائي. ابتداءً من 21 فبراير، سيتمّ تقديم برنش هاكاسان المسائيّ كل جمعة من الساعة 8 مساءً وحتى الساعة 11 مساءً.
يرحب تراس هاكاسان بالمقيمين والزوار في فندق قصر الإمارات في قلب العاصمة، لتجربة البرنش المسائي المميّز مع لمسة جديدة من المطبخ الصّيني العصري ذو الشّهرة العالمية، إلى جانب المشروبات المنعشة، والموسيقى الحيّة، والخدمة الودودة. ويتميز التراس الأنيق بمنطقة جلوس منخفضة وأخرى عالية المستوى في منطقة ركن المشروبات، فضلاً عن الكبائن الفاخرة المطلة على أفق المدينة المتألق.
يتم تحضير برنش هاكاسان المسائي بلمسة شغف مميزة تأسر الحواس بمجرد تذوقها. مقابل 348 درهم إماراتي للشخص الواحد يمكن للضيوف التلذذ بالكوكتيلات غير المحدودة والمشروبات الفوارةّ والمشروبات منعشة، بالإضافة إلى قائمة مصممة خصيصاً “لوقت الليل” مع طبق بطة بكين المميز الذي يتم تقديمه مع الفطائر والخيار الصغير والبصل الأخضر، إلى جانب مجموعة مختارة من الديم سوم الأكثر شعبية في هاكاسان، والمقبلات اللذيذة مثل توست القريدس، وشاي الياسمين، وضلوع لحم البقر واغيو المدخنة، والحبار المتبل بالملح الفلفل، ولفافات الخس بالخضار والصنوبر. ولختام الأمسية بلمسة حلوة، يتسنى للضيوف الاستمتاع بطبق الحلويات الذي يحضّره الشيف التنفيذي خصيصاً لهذه المناسبة.
سيكون الضيوف على موعد مع أجواء ساحرة ومريحة أثناء تناول برنش هاكاسان المسائي، ضمن ليلة مثالية للمّ شمل الأصدقاء والأحبة. يمكن للضيوف حجز الطاولات أو الكبائن الفاخرة عن طريق الاتصال بالمطعم على
+971 2 690 7739 أو إرسال بريد إلكتروني إلى hakkasan@emiratespalace.ae.
برنش هاكاسان المسائي على تراس هاكاسان
الزمان: كل يوم جمعة اعتباراً من 21 فبراير
الوقت: من الساعة 8 مساءً حتى 11 مساءً
المكان: تراس هاكاسان، قصر الإمارات
السعر: 348 درهم إماراتي للشخص الواحد، تشمل طبق بطة بكين، ومجموعة مختارة من الديم سوم، والمقبلات، والحلوى، والكوكتيلات، والمشروبات الفوارة، والعنب، والمشروبات المنعشة
للحجز:
+971 2 690 7739
hakkasan@emiratespalace.ae
انتهى
حول ’مجموعة هاكاسان‘
’مجموعة هاكاسان‘ هي شركة عالمية متخصصة بالترفيه والمطاعم والحياة الليلية والضيافة، وتتوزع منشآتها في أنحاء مختلفة من الولايات المتحدة، وأوروبا، والشرق الأوسط، وآسيا، وأفريقيا. وقد سميت المجموعة تيمناً بإسم المطعم الحائز على نجمة ميشلان، والذي أرسى المعيار رفيع المستوى الذي تستند إليه كافة العلامات التجارية المتنوعة المشمولة بمحفظة المجموعة. وتتمحور فلسفة ’هاكاسان‘ حول الارتقاء بالعلامات التجارية إلى مستويات جديدة في مجالات المطاعم، والحياة الليلية، والأنشطة النهارية، ومفاهيم الفنادق (التي تعتزم المجموعة افتتاحها عمّا قريب)، لتجعل منها أسماء رائدة في مضمار الضيافة الفاخرة عبر التركيز على تقديم خدمات وتصاميم وابتكارات وتجارب منقطعة النظير، وتتضمن محفظة مطاعم المجموعة علامة مطعم ’هاكاسان‘ بفروعه الـ12 حول العالم، إلى جانب علامات ’لينج لينج‘ و’ياواتشا‘، و’ساكيه نو هانا‘، و’هيرينجبون‘، و’سيرساكر‘. أما علامات النوادي الليلية المندرجة في محفظة المجموعة، فهي ’هاكاسان‘، و’أومنيا‘، و’جيويل‘، و’ون أوك نايت كلوب‘، بينما تشمل العلامات النهارية ’ويت ريبابليك، و’ليكويد‘، و’أومنيا‘ و’بير‘. لمزيد من المعلومات، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني: www.hakkasangroup.com، أو التواصل معنا على حساب فايسبوك، وتويتر وإنستغرام hakkasangroup@.
نبذة عن مطعم هاكاسان
تأسست سلسلة مطاعم ’هاكاسان‘ في لندن عام 2001، وتضم حالياً 12 مطعماً حول العالم تتوزّع في كلٍ من الولايات المتحدة، وأوروبا، ومنطقة الشرق الأوسط، والهند وآسيا. هذا وتمتلك العلامة مطعمين في العاصمة البريطانية لندن، يحمل كلٌ منهما نجمة ميشلان. وتقدّم مطاعم ’هاكاسان‘ لضيوفها مجموعة متنوعة من الأطباق عالمية الطراز، حيث تستحضر قوائم المأكولات في مطاعمها النكهات والأطباق الكانتونية الأصيلة والمأكولات العصرية والمبتكرة باستخدام أجود المكونات واتباع أحدث الطرق المحترفة.
نبذة عن مقهى يواتشا
يواتشا هو مقهى صيني يملك فرعين في لندن، في يواتشا سوهو ويواتشا سيتي، ويوفر تجربة تناول الطعام طوال اليوم. تم إطلاق يواتشا في سوهو في عام 2004، وقد ذاع صيته على الفور وحصل على نجمة ميشلان في غضون عام من الافتتاح وما زال يحتفظ بها. افتُتح فرع يواتشا سيتي في مايو 2015 بعد نجاح فرع سوهو. يوفر يواتشا تجربة طعام فريدة من نوعها، مقدماً أطباق الديم سوم الأصيلة بلمسة معاصرة. وتشمل القائمة الشهيرة مجموعة واسعة من الديم سوم وقائمة تضم أكثر من 24 نوعاً من الشاي. يوفر التصميم الداخلي الّذي أعده كريستيان لياغر رؤية كاملة للمطابخ الأمر الذي يسمح للضيوف بمشاهدة التحضير المباشر للأطباق المتميزة.
يواتشا هو جزء من مجموعة هاكاسان، الرائدة في مجال المطبخ الصيني على مستوى العالم من خلال مطاعمها الكانتونية الحائزة على نجمة ميشلان مثل هاكاسان مايفير وهاكاسان هانواي بلايس. يملك يواتشا أيضاً فروعاً في مومباي، بنغالور، كالكوتا، هيوستن وتكساس، ومن المقرر افتتاح فرع جديد له في الرياض، في المملكة العربية السعودية في أواخر عام 2019.
نبذة عن مطعم لينغ لينغ
تم افتتاح لينغ لينغ لأول مرة في صيف عام 2015 في مدينة ميكونس في اليونان وفي مراكش في المغرب في أغسطس 2016، وفي أوسلو في أبريل 2017. يرتكز مطعم لينغ لينغ على مبادئ مجموعة هاكاسان لابتكار تجربة فريدة بين المطعم والمقهى تستمر طوال الليل، بدءاً من تناول الطعام وحتى المشروبات والرّقص. للمزيد من المعلومات، يُرجى زيارة الموقع الإلكتروني http://lingling.hakkasan.com
